Cécile Coach
Maintenez votre capital santé avec Cécile, votre coach sportive santé !
Qui suis-je ?
Je suis coach sportive, je propose des cours de Pilates et de renforcement musculaire. Titulaire de la certification Pilates De Gasquet et « Abdominaux arrétez le massacre », du BP JEPS APT
(brevet professionnel de la jeunesse, de l’éducation populaire et du sport en activités physiques pour tous), j’ai les compétences d’encadrement et d’animation, ainsi que l’expérience dans la pratique de nombreuses activités physiques et sportives.
Afin de m’orienter davantage vers un profil d’éducatrice sportive en sport santé, j’ai choisi de poursuivre une spécialisation *CS AMAP afin d’acquérir les compétences d’animation et les connaissances des différentes pathologies des publics (cardiovasculaires, diabète, obésité…).
C’est vers l’âge de 20 ans que j’ai commencé à pratiquer des activités sportives avec de l’équitation, du vélo, de la marche, de la natation en club puis de la marche nordique, de la gym et du Pilates. J’ai une réelle volonté d’accompagner les personnes vers un bien-être grâce à la pratique d’activité physique et sportive.
Mes alliés pour votre préparation
CERTIFICATION PILATES
DE GASQUET
BP JEPS APT
Brevet professionnel de la jeunesse, de l’éducation populaire et du sport en activités physiques pour tous.
Formée à la méthode
De Gasquet
permet un travail personnalisé adapté à chaque étape de sa vie.
CS AMAP
Certificat de spécialisation dans le maintien de l’autonomie de la personne.
Adhérente au réseau Peps Dordogne. Dispositif œuvrant pour la prescription d’activité physique adaptée à tous, ainsi qu’auprès de personnes porteuses de maladies chroniques. Labellisé Maison Sport-Santé. https://peps-dordogne.fr
Mes Cours
(Certificat médical de moins de 3 mois requis à l’inscription)
Pilates sans dégâts
Il s’agit d’une méthode basée sur l’identification et la compréhension des différences de placements et de respiration entre la méthode Pilates dite « débutant » sans matériel, et les fondamentaux de l’approche posturo respiratoire de Gasquet.
Eviter les risques d’hyperpression abdominale et discale et proposer des consignes de placement et de respiration modifiées pour protéger le rachis et le périnée, ainsi que des variantes « sécurisées » des exercices Pilates.
Cours Salle EOS EPIONE
Mes cours à la salle EOS Epione sont exclusivement basés sur l’approche du docteur *Bernadette de GASQUET.
Cette salle labellisée SPORT & SANTE se situe à la zone artisanale « Les Sardines » à proximité de la nouvelle piscine de Bergerac, l’Aqualud.
La diversité de mes cours et leurs spécificités respectives permettent de réaliser tous vos objectifs physiques et de combler tous vos besoins liés à la forme et à la santé :
- Soulager et tonifier le dos
- Renforcer la sangle abdominale
- Apprendre à bien respirer
- Corriger la posture
- Diminuer le stress
- Affiner la taille
- Améliorer la souplesse et la mobilité
Je vous propose de vous inscrire et de réserver vos cours sur Multiresa.
Multiresa est une plateforme de réservation pour les cours à la salle EOS EPIONE.
https://multiresa.net/cecile
*APOR : la méthode est une approche corporelle posturale respiratoire avec l’action du périnée et de la sangle abdominale profonde.
Tarifs
Cours collectifs
Colombier-Labadie
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Castillonnès(salle des fêtesCôte des Fontaines) |
Bergerac(Ecole de DanseDesha-Moulin)* |
LUNDI |
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Gym form’équilibre9h30 – 10h30 |
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Abdo / Dos / Périnée10h40 – 11h40 |
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MERCREDI |
MARDI |
LUNDI |
Pilates17h15 – 18h15 |
Pilates17h15 – 18h15 |
Abdo / Dos / Périnée17h15 – 18h15 |
Full body18h25 – 19h25 |
Full body18h25 – 19h25 |
Full body18h25 – 19h25 |
Stretch Bien-être19h35 – 20h15 |
Stretch Bien-être19h35 – 20h15 |
*2 rue des Trois frères Cassadou, Bergerac |
Les cartes et forfaits sont valables pour l’ensemble des cours du planning
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Une séance : 15€
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Carte 10 séances : 130€ (la séance à 13€). Valable 6 mois
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Carte 20 séances : 230€ (la séance à 11,50€). Valable 9 mois |
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Carte 50 séances : 475€ (la séance à 9,50€). Valable 12 mois, idéale pour 1 à 2 cours/semaine) |
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Les règlements des cartes peuvent être effectués en plusieurs fois (prélèvement ou chèques)
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Cours individuels
| 50€ |
Conseils santé
Abdominaux arrêtez le massacre
Grâce à la méthode De Gasquet.
Cohérence cardiaque
La cohérence cardiaque est une excellente méthode pour limiter votre stress.
Tabac
Et si vous vous aidiez du sport pour arrêter de fumer ?
Activité physique
L’exercice physique pratiqué régulièrement est essentiel pour rester en bonne santé.
Le risque de mort subite est de 33 à 45% plus faible chez ceux qui pratiquent une activité physique modérée ou intense.
Sport et Covid19
Les sportifs seraient moins touchés par la COVID.
Retrouvez les explications et les conseils du Pr François Carré, Cardiologue. Un seul mot d’ordre : bouger autant que vous le pouvez.
Stress
Le stress est néfaste pour votre cœur et vos artères.
Retrouvez sur le lien suivant 3 conseils de relaxation pour vous aider à y faire face.
Impacts psycho du covid19
Le Pr Jean Ferrières, cardiologue en région Midi Pyrénées, ainsi que son équipe ont étudié les impacts psychologiques et cardio-vasculaires de ce premier confinement.
Bonnes habitudes
Marchons avec nos enfants, ils prendront ainsi de bonnes habitudes pour la suite de leur vie.
Insuffisance cardiaque
Bien-être
Il existe différentes techniques pour retrouver un mode de vie plus sain et plus proche de la nature. Pour maintenir le corps en bonne santé, améliorer son hygiène de vie, son bien-être physique et psychique. Gros plan sur la réflexologie plantaire.
Sport et Tabagisme
Non, l’activité physique ne compense pas les méfaits du tabac.
Quelques délicieuses recettes à déguster après votre cours d’activité physique !
Barre au chocolat et noix de pécan
Matériel nécessaire un mixeur et un moule carré
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
25 min
Temps d’attente
1h
Ingrédients
La base
- 145g de farine T65
- 50g de noisettes
Partie aux amandes
- 140g d’amandes
- 110g de compote sans sucres ajoutés
- 30g sirop d’agave
Partie au chocolat
- 100g de crème de coco ou de soja
- 100g chocolat noir (60%)
Topping
- 100g de noix de pécan
- un peu de sirop d’agave
Instructions
La base
- Dans un saladier, mélanger la totalité des ingrédients de la base, pétrir à la main ou au robot, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Préchauffer le four à 190°, fariner le plan de travail puis étaler la pâte de la taille du moule utilisé d’une épaisseur de 5mm.
- Chemiser le moule de papier sulfurisé et déposer la pâte. Piquer avec une fourchette pour une meilleure cuisson, puis enfourner pendant 20 à 25 min selon les fours. Réserver.
Partie aux amandes.
- Dans un mixeur, mixer les amandes jusqu’à l’obtention de petits morceaux. Mélanger ces morceaux à la compote et au sirop d’agave, puis répartir sur la base précédente (qui doit être refroidie). Placer au réfrigérateur.
Partie au chocolat.
- Dans une casserole, chauffer la crème à feu moyen pendant 5 à 10 min. Une fois chaude, ajouter le chocolat en morceaux, mélanger et le laisser fondre naturellement.
- Une fois le chocolat fondu, laisser refroidir le tout pendant 20 min. Répartir ensuite la préparation sur la précédente couche, et réserver pendant 1 heure au réfrigérateur.
Topping
- Après que la crème soit bien refroidie, couper les barres avec une grand couteau. Ajouter les noix de pécan sur toutes les barres.
- Réchauffer quelques secondes au micro-onde un peu de sirop d’agave, puis en badigeonner avec un pinceau sur les noix de pécan pour obtenir un bel effet brillant.
Cheese cake à la mangue et à la noix de coco
Matériel nécessaire un blender et un moule
Temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
15 min
Temps d’attente
3h
Ingrédients
La base
- 100g de dattes
- 50g de noisettes
Cheese
- 450g yaourt soja nature
- 150g de yaourt soja cerise
- Zeste et jus d’un citron
- 25g de sirop d’agave
- 1cc d’agar-agar
Instructions
- Mixer dans un blender les dattes, les amandes et le sirop d’agave puis ajouter la noix de coco et les amandes, mixer quelques secondes les amandes pour garder un super croquant.
- Chemiser le fond du moule avec du papier cuisson, déposer la pâte et l’aplatir de façon régulière.
Pour le cheese :
- Mélanger le yaourt, le sirop d’agave, le jus et le zeste de citron.
- Ajouter la poudre d’agar-agar, mélanger pour que celle ci soit correctement répartie. Verser le tout dans une casserole puis porter à ébullition à feu moyen.
- Mélanger, aux premières ébullitions, retirer la casserole du feu, laisser refroidir pendant 30 mn.
- Verser la crème sur la base du cheese cake puis réserver au frais au minimum 2h30 avant dégustation.
- Dresser avec la mangue en morceaux et des amandes pour la gourmandise.
Crèpes « savane » vanille et cacao
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
10 min
Portions
11
Ingrédients
- 100 g de farine de blé
- 1 pincée de sel fin
Instructions
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, la vanille, les œufs, le sirop d’agave et l’huile.
- Ajouter ensuite le lait en 2 fois.
- Verser 1/4 de la préparation dans un autre saladier puis ajouter le cacao.
- Chauffer une poêle à feu moyen. Une fois chaude, commencer par réaliser des petites lignes de pâte en versant celle-ci à l’aide d’une cuillère à café. Ajouter ensuite une petite louche de pâte nature pour former une crêpe.
- Laisser cuire jusqu’à ce que les bords soient dorés, puis retourner la crêpe. Procéder ainsi jusqu’à épuisement de la pâte.
Muffin banane et pépites de chocolat
Temps de préparation
7 min
Temps de cuisson
30 min
Portions
6
Ingrédients
- 140g de chocolat haché/pépite de chocolat noir
- 2 œufs
- 260g de farine T55
- 4 grosses bananes
- 50g de miel
- 14g (=1 sachet) de levure chimique
- 2 cas d’huile neutre
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 200°
- Dans une assiette, écraser les bananes à l’aide d’une fourchette afin de les réduire en purée.
- Placer le tout dans un saladier puis ajouter l’œuf, le miel et l’huile. Mélanger quelques secondes.
- Ajouter ensuite la farine, la levure et le sel. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène avant d’ajouter les pépites.
- Huiler légèrement des moules à muffins si nécessaires puis verser la pâte aux 3/4.
- Enfourner pendant 30 à 35 minutes en baissant la température du four à 180° à mi cuisson.
- Laisser totalement refroidir avant de démouler et déguster.
-
La meilleure mousse au chocolat
Temps de préparation
20 min
Temps d’attente
2h
Ingrédients
- 200g de chocolat noir pâtissier
Instructions
- Séparer les blancs des jaunes.
- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Faire fondre le chocolat dans une casserole. Quand il est bien lisse et fondu, l’ajouter au jaunes et mélanger vivement.
- Ajoutez petit à petit les blancs en neige à l’aide d’une Maryse et touiller délicatement.
- Quand tous les blancs sont incorporés, verser dans des ramequins individuels.
- Laisser reposer au frigo pendant au moins 2h.
Invisible aux pommes et aux figues
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
30 min
Ingrédients
Instructions
- 120 g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 50 g de lait végétal ou non
- 100 g de farine semi complète
- 740 g de poudre de noisettes
- 1 càc de cannelle en poudre
- 4 oeufs
- 700 g de pommes
- 5 figues fraîches (ou 100 g de figues séchées)
- Préchauffer le four à 190°
- Dans un grand saladier, mélanger la compote,le miel et le lait. Ajouter la farine, la poudre de noisette et la cannelle, mélanger de nouveau.
- Ajouter les oeufs un à un
- Laver, éplucher, vider puis couper les pommes en fines tranches (il est préférable d’utiliser une mandoline ou un mixeur avec une trancheuse pour obtenir des tranches fines). Et les figues en petits morceaux
- Déposer les fruits coupés dans la pâte et mélanger délicatement
- Chemiser un moule avec du papier cuisson, huiler légèrement les bords et verser la pâte. Enfourner pendant 30 à 40 min selon les fours. A la fin de la cuisson, laisser refroidir puis réfrigérer pendant 2h avant dégustation.
- Conservation : au réfrigérateur 4 jours